Eşti aici

Viticultorii încearcă să facă față schimbărilor climatice

Schimbările climatice, tot mai evidente în ultimii ani au un impact direct asupra sectorului agroindustrial. Producătorii agricoli încearcă să facă față capriciilor naturii. Ramura vitivinicolă nu este o excepție, iar măsurile de atenuare și adaptare la acest fenomen ar trebuie să devină o prioritate pentru viticultori. Încălzirea globală are efecte negative și asupra calității vinului. Aceasta sporește cantitatea de zahăr. Iată de ce, o soluție în lupta cu schimbările climatice ar fi plantarea soiurilor autohtone.