Eşti aici

Festivalul mierii la Bălţi

Producătorii de miere din nordul Moldovei şi cei din Letonia au avut posibilitatea de a-şi prezenta marfa la Festivalul mierii. Evenimentul a avut loc în Piaţa Vasile Alecsandri din Bălţi şi s-a desfăşurat în cadrul Zilei Cooperării Letoniei cu Regiunea de Dezvoltare Nord.
Bălţenii au fostademeniţi de gustuldulce al mieriiîncadrulFestivalului produselorapicole, desfăşuratîncentruloraşului.
Înziuaevenimentului, n-a lipsitnicimuzicabună, deoarece târgul s-a desfăşuratîncadrulZilei CooperăriiLetoniei cu Regiunea de Dezvoltare Nord.
Astfel, apicultorii din nordulrepublicii şimierarii din Letonia au avutposibilitateasă-şivândăprodusele.
Dacăunii s-au plânscă au vândutpuţin, alţii s-au arătatfoartemulţumiţi.
“N-am socotit cât… au cumpărat.”, a menționat Viorica Mitrigan,
producător de miere
“Am şi vândut,am reuşit să atragem noi clienţi. Ne-am făcut publicitate la acest eveniment. E bine. Ne dorim ca şi în anul viitor să fie organizat un asemenea târg. Ne-ar plăcea dacă se va desfăşura chiar câteva zile consecutiv. Sâmbăta şi duminica ar fi cel mai potrivit, căci oamenii ne întreabă dacă vom fi aici şi mâine, însă târgul e doar azi, o singură zi.”, a susținut Iulia Liubanscaia, producător de miere
“Foarte puţin…. Bucurieînsuflet la copilulcela”, a spus Victor Ghercavin, Producător de miere
Mierea din Letonia s-a dovedit a fi unproduspeplaculconsumatorilor, ea fiind diferită de cea autohtonă. Astadatorităadaosurilor de fructepe care le conţine.
Janis Vainovskis,producător de miere din Letonia, a reuşitsăvândăaproapetoateborcănaşele, susţinândcă le-a vândutchiar şipecele pregătite pentrudegustare.
“Această miere conţine adaosuri de fructe. Fructele proaspete, fără a fi pasteurizate şi fără a se adăuga conservanţi sunt combinate cu mierea. Astfel, se păstreazătoatecalităţile gustative şiterapeuticeatât ale mierii, cât şi ale fructului.”, susține Janis Vainovskis, Producător de miere din Letonia.
Vremea rece a avut un impact pozitiv asupra comercializării mierii.
Festivalulmierii la Bălţieste la cea de-a douaediţie, dupăce, ani la rând, acesteveniment se organizadoar la Chişinău.